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dimanche 22 avril 2018

Burger au poisson pané, oignons frits sauce fraîche ciboulette échalotes

Moi et les burger ... bref vous connaissez l'histoire hein ! Cette fois ci voila un bon burger version poisson pané, Tome de Savoie, oignons frits et une sauce fraîche à la ciboulette et échalottes ( au début ça devait être une sauce béarnaise mais je l'ai loupée, alors j'ai improvisé et le résultat est vraiment bon ! ).
Et Picard fait bien sur parti de la recette car j'adore vraiment leurs produits. ( non sponsorisé ).




Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes + 25 minutes pour les frites
Temps de repos : aucun

mardi 24 octobre 2017

Burger ibérique

Vous avez été nombreux à choisir cette recette pour ma prochaine publication alors le voici ! Le fameux burger ibérique. Composé de pain à burger pavot - sarrasin de chez Harry's ( que je prend très régulièrement ! ) , d'un steak haché, d'une compotée d'oignons, de chorizo et d'un fromage basque c'est un régal pour les papilles ! ( ça me redonnerais presque envie d'en refaire .. )




Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes au total
Temps de repos : aucun

lundi 10 juillet 2017

Burger un peu comme le CBO ( chicken bacon oignons )

Au Mc Donald's j'aime beaucoup le CBO ( au poulet bacon et oignons ) alors pourquoi pas le faire maison ? Alors je n'en dit pas plus, tout de suite ma recette !

Ce sera surement l'une de mes dernières recettes aussi "gourmandes", j'ai commencé il y a peu à m'alimenter plus correctement et faire du sport alors ce genre de recettes restera exceptionnelle mais il y aura quand même de bonnes recettes gourmandes mais plus light.  


Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes au total
Temps de repos :

vendredi 18 mars 2016

Burger montagnard

Amateurs de bon burgers ? Celui ci est fait pour vous ! Un bon steak haché, un délicieux fromage à raclette, des oignons et surtout un succulent pain à burger fait maison avec mon partenaire Farin'Up





dimanche 10 janvier 2016

Mini burger de la mer

Voila une bonne petite recette de mini burgers que j'avais réalisé pour le repas du jour de l'an.
Vous pouvez varier la recette en les garnissant des ingrédients de votre choix, pour nous c'était au saumon fumé et fromages.




mercredi 18 novembre 2015

Burger italien et sa petite salade

Marre d'aller au Mac'do et d'avoir encore faim après ? Voici un délicieux burger italien fait maison accompagné de sa petite salade italienne.




mardi 22 avril 2014

Pain à burger maison

Après un tas d'essais ratés, des pâtes trop collantes, qui ne gonflent pas, ou la mie n'est pas aérée bref j'ai enfin trouvé LA recette parfaite ! Elle viens du blog : La cuisine de Julia T & Agathe.




lundi 24 février 2014

Hamburger au poulet pané maison

Marre des hamburgers surgelés sans aucun goût?
Marre des cheeseburgers avec très peu de fromage?
Marre des hamburgers tout simples, sans originalité ? 
Alors cette recette est pour vous !