Et voila le printemps

Le printemps est enfin la ! Cela signifie donc des bonnes salades. Voila une petite recette de salade terre - mer et quelques petites idées pour des salades variées.


Salade terre - mer. 
( vous vous dites surement bizarre comme mélange mais je vous assure le goût est excellent )

Ingrédients : 
( pour deux personnes )

- Quelques feuilles de laitue
- 12 crevettes décortiquées 
- une escalope de poulet cuite coupée en lamelles 
- 1 pamplemousse
- quelques tomates cerises
- dès d'emmental


Autres idées de salades :

- mâche, saumon fumé, crevettes, avocats, pamplemousse, pignons de pin.
- sucrine, tomates cerises, œufs, parmesan, poulet pané, croûtons.
- tortis, thon, feta, sauce vinaigre balsamique et huile d'olive.
- penne, tomates cerises, crevettes.
- pousses d'épinards, avocats, jambon serrano ( que vous aurez légèrement poêlé ), cerneaux de noix.
- laitue, pousses de soja, carottes rappées, blanc de poulet coupé en lamelles, sauce soja.

Avec tout ça vous êtes prêts à débuter le printemps en saveurs.

Bonne dégustation les gourmands !