mardi 25 février 2014

Wraps Caesar

Pas d'idées pour un repas ou vous n'avez pas très faim ? Chez nous c'est souvent le dimanche midi ou on ne mange pas beaucoup quand on se lève tard, alors j'ai décider ce week-end de réaliser ses wraps. 


( pour deux personnes )


Ingrédients :
- galettes pour fajitas 
- 2 escalopes de poulet 
- 1 tomate 
- 2 feuilles de salade
- une sauce spéciale salade Caesar ( trouvable en grande surface )
un peu de parmesan râpé en gros morceaux

Recette :
Commencez par faire cuire les escalopes de poulet dans une poêle huilée ( vous pouvez aussi paner le poulet ce qui donnera un petit côté croustillant ).
Pendant ce temps coupez les tomates en demies rondelles et la salade.
Une fois le poulet cuit coupez le en lamelles, puis faites chauffer les galettes au micro-ondes quelques secondes.
Maintenant le montage, commencez par poser en long de la salade, puis les tomates, le parmesan et pour finir le poulet. Mettez ensuite de la sauce à votre convenance puis roulez le wrap et piquez avec un cure dents pour qu'il se tienne.

Bonne dégustation les gourmands !


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