Quiche céréales aux saveurs italiennes

Envie d'une entrée rapide et surtout gourmande ? Ne cherchez plus Pretagarnir est la ! Voici leur quiche aux céréales garnies de délicieuses saveurs italiennes : sauce tomate au basilic, mozzarella, courgettes et jambon de Parme. 
J'ai été agréablement surprise par le croustillant de la quiche, je vous le recommande vivement !

Temps de préparation : 10 minutes ( 20 minutes si vous réalisez votre sauce tomate maison )
Temps de cuisson : 15 à 20 minutes
Temps de repos : aucun

Le site de Pretagarnir : http://pretagarnir.com/fr
Leur page facebook : https://www.facebook.com/pretagarnir/


Ingrédients ( pour 4 personnes )

- 4 quiches aux céréales de chez Pretagarnir ( disponible > ici < )
- 1 petite courgette
- 2 boules de mozzarella
- 4 tranches de jambon de Parme
- sauce tomate au basilic 

Préparation : 

Si vous faites votre sauce tomate maison, la recette est par ici : http://flocuisineetcie.blogspot.fr/2015/09/sauce-aux-tomates-fraiches.html 

Sinon préchauffez votre four à 180 degrés.

Lavez votre courgette et coupez la en fines lamelles. 

Coupez également votre mozzarella en tranches. 

Dans votre fond de quiche déposez : deux cuillères à soupe de sauce tomate, une couche de lamelles de courgettes, une tranches de mozzarella, à nouveau de la sauce tomate, de la mozzarella, disposez joliment une couche de courgettes ( en forme de fleur par exemple ) puis terminez par un morceau de mozzarella.

Enfournez pour 15/20 minutes. 

Pendant ce temps séparez vos tranches de jambon de Parme et préparez les assiettes. Disposez par exemple un peu de salade, des tomates cerises et des copeaux de parmesan. 

Sortez vos quiches du four, mettez les dans les assiettes et posez votre tranche de jambon de Parme par dessus et servez chaud !

Bonne dégustation les gourmands !